قضبان

الخضر لفصل الشتاء (تجفيف)


المكونات لإعداد الخضر لفصل الشتاء (التجفيف)

  1. الخضر الشبت 1 حفنة
  2. بقدونس 1 حفنة
  3. الخضر باسل 1 حفنة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 8 حصص

المخزون:

المناديل ، كيس من البلاستيك

الخضر الطبخ لفصل الشتاء (التجفيف):

الخطوة 1: طبخ الخضر لفصل الشتاء.

لذلك ، فإن أول شيء فعله هو شطف الشبت والبقدونس والريحان تحت الماء البارد الجاري. في هذه الحالة ، ليس من الضروري تجفيفه ، لكن فورًا نمزق جميع السيقان السميكة ، ونرتبها على منديل. غطي بمنديل آخر وأرسله ليجف في الميكروويف 4-5 دقائق في السلطة الكاملة. بعد حوالي 3 دقائق ، تحقق من الخضر ، وإذا أصبحت الأوراق هشة وجافة ، فستكون جاهزة ، إن لم تكن ، فاستمر في التجفيف.

الخطوة 2: خدمة الخضر لفصل الشتاء (التجفيف).

بارد الخضر الجافة ونقل إلى كيس من البلاستيك. في هذا النموذج ، يمكن تخزينه لفترة طويلة في مكان بارد. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا لم يكن لديك ميكروويف ، يمكن تجفيف الخضر في الشمس.

- - يمكنك أيضًا تقطيع الخضر جيدًا قبل التجفيف ، وفي هذا الشكل يمكن تجفيفها في الميكروويف.

- - يمكن استخدام الأعشاب المجففة لإعداد أي أطباق ، بما في ذلك السلطات والصلصات ، والفطائر اللذيذة.


شاهد الفيديو: تخزين الفلفل الأخضر بطريقة ناجحة جدا جدا ويدوم معاكي للشهور عن تجربه (ديسمبر 2021).